«Шоколадная флористика»

Пройдя обучение , вы научитесь изготавливать цветы,
которые сложно отличить от настоящих

Летняя программа

«ТОЛЬКО ЦВЕТЫ»

Окрашивание шоколадных масс для данной программы;

Разбор инструментов и материалов, варианты приобретения

Работа с молдами, вырубками­, вейнерами для прида­ния текстуры, а также­ БЕЗ них

Файлы с нужными размерами вырубок в графическом изображении в масштабе 1:1

Техники изготовления следующих видов цветов :

- Розы на трех стадиях открытия

- Лилия

- Бутоны лилии

- Гортензия

- Космея

- Гипсофила

Техники создания следующих видов цветов:

- Роза Дэвида Остина

- Пионы бутоны

- Пион открытый , полуоткрытый

- Душистый горошек

- Гвоздика

- Листья на ветке!, листья розы,
пиона, фантазийные.

«СВАДЕБНАЯ ТЕМАТИКА»

Свадебный торт

Выпечка свадебного торта ( базовый рецепт бисквита , ягодной начинки и крема)

Бетонная рецептура ганаша для покрытия торта на основе белого шоколада

Самая быстрая техника выравнивая торта
за 10 минут

Создание цветочной текстуры на торте

Сборка многоярусного торта с
использованием межьяруса

Декорирование межьяруса цветочной композицией

Сборка шоколадных цветов на микрофоне и
составление композиции

Изготовление бумажных стаканчиков для капкейков своими руками

Изготовление капкейков, ягодной начинки

Создание красивой шапочки на основе сырного крема

Декорирование капкейков цветочными мини композициями

Капкейки

Букет невесты

Доступ навсегда

______________________

Обучающий чат

14 000 РУБ

Что вас ожидает
на курсе

Отзывы учеников